المقادير
- كيلو جزر مبشور
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة فلفل أسود مطحون
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
- يخلط عصير الليمون والملح والفلفل وزيت الزيتون جيدا
- يضاف خليط عصير الليمون إلى الجزر المبشور ويترك في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتجانس الخليط ثم يقدم
الـمـصـدر: معهد بسمة مصرية
مـن: مأكولات رمضانية
كـاتـب الـمـوضـوع: مجرد احساس